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Emagreça com consciência, autonomia e, acima de tudo, prazer.

No mundo onde nunca se falou tanto em dieta, por que os índices de obesidade só aumentam? Porque esqueceram que comer é um dos maiores prazeres da vida. Eu ajudo você a quebrar o ciclo do efeito sanfona através de um método que une ciência, autoconhecimento e liberdade alimentar.

  • Diga adeus às dietas restritivas.

  • Aprenda a montar seu próprio cardápio.

  • Conquiste um estilo de vida que você realmente consiga manter.

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Você já sentiu que vive em um ciclo sem fim, começando uma dieta restritiva toda segunda-feira apenas para se frustrar na sexta? Eu entendo exatamente como é. Aos 18 anos, eu também travava uma briga cansativa com a balança e com o "efeito sanfona".

Foi quando decidi que não queria mais "fazer dieta", mas sim mudar de vida. Descobri que o maior erro é ignorar o prazer de comer. Afinal, como podemos manter algo que nos traz sofrimento?

Hoje, meu propósito é guiar jovens e adultos pelo caminho do Emagrecimento Consciente. Diferente de tudo o que você já viu, aqui não existem grupos alimentares proibidos ou calorias vazias. Eu te ensino a elaborar seu próprio cardápio com autonomia e prazer.

Acredito tanto no que faço que aplico cada conselho na minha própria rotina. Como costumo dizer: "Em casa de ferreiro, o espeto é de ferro!" Estou aqui para te dar as ferramentas para conquistar o corpo que você deseja e a saúde que você merece — de uma vez por todas

Dra. Viviane Rulli

CRN-28929
Consulta Individual

Avaliação completa e elaboração de plano nutricional personalizado.

Duração:  2h - 3 horas
Direcionamento Nutricional Integrativo

Ideal para quem precisa de clareza rápida e orientação objetiva sobre uma questão específica, com direcionamento prático para organização de prioridades e próximos passos.

Duração 30 minutos

Ideal para quem precisa de clareza rápida e orientação objetiva sobre uma questão específica, com direcionamento prático para organização de prioridades e próximos passos.

Duração 30 minutos

Nossos Serviços

CADA MODALIDADE POSSUI ESCOPO, DURAÇÃO E PROFUNDIDADE PRÓPRIO DESCRITOS A SEGUIR. ATENDIMENTO ONLINE E REGULAMENTAÇÃO.

Direcionamento Nutricional Estratégico

Os Direcionamentos Nutricionais somente online são realizados por meio da plataforma Zoom, conforme as normas do Conselho Federal de Nutrição.

Consulta Individual + 1Retorno

Consulta completa + 1 retorno entre 15 e 45 dias para análise de exames, ajustes e acompanhamento.

Duração: 2h- 3horas / Retorno 1hora

O que está incluso nas Consultas Nutricionais Integrativas

 

  1. Etapa prévia: questionários pré-consulta e análise prévia de exames.

  2. Consulta integrativa aprofundada (aprox. 3 horas), com ensino para construção do próprio cardápio.

  3. Devolutiva estruturada, que inclui:

  • conduta nutricional personalizada e estruturada;

  • plano alimentar e plano de ação;

  • solicitação de exames e carta de encaminhamento médico, quando necessário, suplementação e fitoterápicos, quando indicados.

Suporte para dúvidas relacionadas à conduta, via WhatsApp, conforme escopo contratado.A consulta contempla leitura e interpretação de exames já realizados, incluindo testes genéticos, de microbiota ou de metabolômica, quando apresentados.​

 

Observação importante sobre o retorno: o retorno faz parte do acompanhamento planejado e deve ser realizado dentro do prazo acordado. Não é reagendável. Após o vencimento, será considerado nova consulta.

PLANO DE ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL INTEGRATIVO DE PRECISÃO

Este plano é indicado para quem precisa de continuidade, ajustes progressivos e acompanhamento ao longo do tempo.

Trata-se de um processo clínico estruturado, no qual as estratégias são construídas, testadas e ajustadas conforme a resposta real do corpo.

3 Consultas Individuais e 3 Retornos

Total de 6 Encontros

Até 9 meses
2h–3h no primeiro encontro
1h nos demais

O Plano Contempla
  • 3 Retornos de acompanhamento, voltados para análise de evolução, ajustes da conduta e esclarecimento de dúvidas.

  • Leitura e reinterpretação de exames ao longo do processo, incluindo testes genéticos, de microbiota ou de metabolômica, quando apresentados.Ajustes metabólicos, hormonais e emocionais conforme a resposta clínica.

  • Suporte contínuo via WhatsApp durante o período do acompanhamento, conforme escopo.

  • Materiais exclusivos e orientações complementares ao longo das fases do plano.

  • Quando indicado, suporte complementar com essências florais, como parte do cuidado emocional integrado ao processo.Ao optar pelo Plano de Acompanhamento, o investimento total é significativamente menor do que a contratação das consultas e retornos de forma avulsa, sendo ideal para quem já sabe que precisará de acompanhamento contínuo.

  • Este não é um pacote, mas um processo terapêutico estruturado, respeitando o tempo, a resposta e a individualidade de cada corpo.

Indicação

Ideal para quem busca acompanhamento contínuo, casos que exigem ajustes progressivos e suporte ao longo do tempo.

Esse plano costuma ser indicado quando uma única consulta não é suficiente para sustentar as mudanças ao longo do tempo.

CONSULTA + TESTE GENÉTICO CIERA®

Indicação

Coleta do teste genético Ciera® (realizada em consultório ou com envio domiciliar), consulta detalhada com devolutiva completa, planejamento nutricional personalizado baseado na leitura do perfil genético e 1 retorno entre 30 e 40 dias para ajustes e acompanhamento.

2h–3h no primeiro encontro
1h no retorno

Por que realizar um teste genético nutricional?

O conhecimento do perfil genético permite compreender como o organismo responde a nutrientes, inflamação, estresse oxidativo e metabolismo, auxiliando na construção de estratégias nutricionais mais precisas e individualizadas.

  •  ​​Cada modalidade possui escopo e profundidade próprios.

  • O WhatsApp é destinado ao suporte dentro do escopo contratado e não substitui consultas ou encontros.

  • A conduta nutricional personalizada, incluindo plano alimentar e orientações, é enviada em até 3 dias úteis após a consulta. Os valores estão sujeitos a reajuste anual.

  • Caso haja dúvida sobre qual modalidade escolher, a opção mais indicada pode ser orientada antes do agendamento. 

 

        AGENDAMENTO E PAGAMENTO

  • Os atendimentos podem ser pagos via Pix ou cartão de crédito.

  • Para consultas online, o pagamento é realizado no momento do agendamento, garantindo a reserva do horário.

  • Após a confirmação do pagamento, são enviados os questionários e orientações necessárias para o atendimento.Para pagamentos no cartão de crédito, o link é disponibilizado conforme solicitação.

         

         INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • O atendimento inclui acesso ao aplicativo WebDiet®, com planejamento, receitas funcionais, materiais complementares em PDF e conteúdos de apoio, conforme a modalidade contratada.

  • O suporte para dúvidas relacionadas à conduta é realizado via e-mail ou WhatsApp, de segunda a sexta-feira, em horário comercial, respeitando o escopo do atendimento.

  • Para garantir a qualidade do atendimento, os questionários devem ser enviados até o prazo informado no momento do agendamento.

  • Remarcações devem ser solicitadas com mínimo de 24 horas de antecedência.

  • Para agendamento ou esclarecimento de dúvidas sobre as modalidades, entre em contato.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Nosso Consultório

Um espaço minimalista e acolhedor criado para inspirar mudanças saudáveis e proporcionar o máximo conforto durante suas consultas.

Depoimentos de Pacientes

Vivi Rulli! Excelente profissional e dedicada à necessidade de cada paciente, com olhar integrativo; com ela aprendi a ter hábitos que trago para a vida! Gratidão 🙏🏻

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Patricia Regina

Paciente há 9 anos

Nutrição "Fora da Caixa": Técnica, Acolhimento e Alma

A Vivi não entrega apenas um plano alimentar; ela entrega uma transformação de vida. Com um olhar profundamente humanizado e espiritualizado, ela une ciência e sensibilidade para facilitar a sua rotina.

"Finalmente aprendi a me alimentar bem mesmo com a rotina corrida do trabalho. Muito grata pelo suporte!"

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Paciente há 1 ano

Juliana Costa

Quero aproveitar para agradecer todo trabalho e pela profissional dedicada e atenciosa com cada paciente. Seu atendimento é muito especial, porque você realmente considera as dificuldades de cada pessoa e sempre apresenta várias formas saudáveis de aplicar no nosso dia a dia. Isso faz toda a diferença no processo e me motiva muito a continuar.

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Paciente há 5 anos

Silvia Lefungues

"Equilíbrio é a palavra chave. Gratidão pelo suporte e paciência em cada etapa da minha jornada de saúde."

Beatriz Lima

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